Passages récurrents
Une fréquence prévue à l’avance, adaptée à votre rythme d’activité.
Logique professionnelle
Vous n’achetez pas un affûtage. Vous sécurisez votre continuité de service.
Pour un professionnel, un couteau qui coupe mal ralentit le geste, fatigue l’équipe et dégrade la régularité. Notre approche vise la simplicité, la régularité et la fiabilité.
Sacoches par brigade
Des sacoches dédiées pour organiser les rotations et limiter les oublis.
Suivi clair
Les étapes importantes sont tracées pour garder une vision simple du flux.
Service structuré
Un fonctionnement pensé pour durer, pas une intervention ponctuelle improvisée.
Abonnements brigade
Des formules simples pour garder vos couteaux en condition.
Les offres professionnelles sont construites autour de la régularité : fréquence de passage, sacoches dédiées et organisation claire.
Brigade
Essentielle
149€/mois
Jusqu’à 20 couteaux, 1 passage par mois
- Entretien régulier
- Sacoche dédiée
- Organisation simple
- Idéal petite brigade
Le plus adapté
Intensive
249€/mois
Jusqu’à 20 couteaux, 2 passages par mois
- Rythme plus soutenu
- Meilleure continuité de coupe
- Rotation plus régulière
- Adapté restaurants actifs
Sur mesure
Premium
Devis
Fréquence élevée, turnaround prioritaire
- Volumes importants
- Plusieurs équipes ou sites
- Organisation dédiée
- Priorité selon besoin
Fonctionnement
Un flux simple, pensé pour les contraintes terrain.
Diagnostic
Nous définissons le rythme adapté à votre activité.
Sacoches
Vos couteaux sont organisés par sacoche ou par brigade.
Collecte
La récupération peut se faire sur site ou via point partenaire.
Atelier
Les couteaux sont affûtés dans un flux structuré et suivi.
Retour
Vos couteaux reviennent selon l’organisation convenue.
Pour qui ?
Restaurants
Maintenir une coupe régulière sans multiplier les urgences.
Bouchers & poissonniers
Préserver des outils fiables malgré une forte sollicitation.
Magasins partenaires
Devenir point de dépôt local pour proposer un service utile à ses clients.